Produktname: L-Threonin
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119,12
EINECS: 200-774-1
Schmelzpunkt: 256 °C (Zers.) (lit.)
Alpha: -28,4 º (c=6, H2O)
Siedepunkt: 222,38°C (grobe Schätzung)
Dichte: 1,3126 (grobe Schätzung)
FEMA: 4710 | L-THREONIN
Brechungsindex: -28 ° (C=6, H2O)
Lagertemperatur: 2-8°C
Löslichkeit H2O: 50 mg/ml
Form: Pulver
Pka: 2,09 (bei 25℃)
Farbe: Gelb
PH: 5-6 (100 g/l, H2O, 20℃)
Wasserlöslichkeit: 90 g/L (20 ºC)
JECFA-Nummer: 2119
Merck: 14,9380
BRN: 1721646