1.Es handelt sich um ein Lebensmittelaroma, das hauptsächlich für die Zubereitung von Fruchtaromen wie Birnen, Äpfeln, Trauben und Kirschen verwendet wird.
2.Es wird häufig bei der Synthese von Barbitursäure, Aminosäuren, Vitaminen B1, B2 und B6, Schlafmitteln und Phenylbutazon verwendet.
3.Es wird auch häufig in anderen Bereichen der chemischen Produktion eingesetzt, darunter Pestizide, Industriefarbstoffe, Flüssigkristallmaterialien usw.