1. cis-3-hexenol er bredt fordelt i blade, blomster og frugter af grønne planter og er blevet taget op fødevarekæden siden begyndelsen af menneskets historie.
2. Standard GB2760-1996 kan bruges i fødevaresmag i henhold til produktionsbehov. I Japan er cis-3-hexenol i vid udstrækning brugt til fremstilling af banan, jordbær, citrus, rosen drue, æble og andre naturlige friske smagssmag samt eddikesyre, valerat, mælkesyre og andre estere til at ændre smagen af mad, hovedsageligt brugt til at hæmme den søde eftersmagt af cool drinks og frugtjuices.
3. cis-3-hexenol-anvendelse i den daglige kemiske industri CIS-3-hexenol har en stærk aroma af frisk græs, er et populært duftende dyrebart krydderi. CIS-3-hexenol og dens ester er uundværlige aromastoffer i smagsproduktionen. Det rapporteres, at mere end 40 berømte smag i verden indeholder cis-3-hexenol, normalt kun 0,5% eller mindre cis-3-hexenol kan tilsættes for at få en betydelig bladgrøn aroma.
4. I kosmetikindustrien bruges cis-3-hexenol til at implementere alle slags kunstig essentiel olie, der ligner naturlig duft, såsom lilje af daltypen, nellik type, eg mos type, myntype og lavendel type essentiel olie osv. Syntesen af jasmonon og methyljasmonat. CIS-3-hexenol og dets derivater var symbolet på den grønne revolution i krydderisektoren i 1960'erne.
5. Anvendelse af cis-3-hexenol i biologisk kontrol CIS-3-hexenol er et uundværligt fysiologisk aktivt stof i planter og insekter. Insekter bruger cis-3-hexenol som en alarm, aggregering og anden feromon eller kønshormon. Hvis blandet med cis-3-hexenol og benzen kun i en bestemt andel, kan inducere aggregering af mandlige mødrebiller, biller for at dræbe et stort område af sådanne skovskadedyr. Derfor er cis-3-hexenol en slags forbindelse med vigtig applikationsværdi.
