Produktnavn: L-threonin
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119.12
EINECS: 200-774-1
Smeltepunkt: 256 ° C (dec.) (Lit.)
Alpha: -28,4 º (C = 6, H2O)
Kogepunkt: 222,38 ° C (groft estimat)
Densitet: 1.3126 (groft estimat)
FEMA: 4710 | L-threonin
Brydningsindeks: -28 ° (C = 6, H2O)
Opbevaringstemp: 2-8 ° C.
Opløselighed H2O: 50 mg/ml
Form: pulver
PKA: 2.09 (ved 25 ℃)
Farve: gul
Ph: 5-6 (100 g/L, H2O, 20 ℃)
Vandopløselighed: 90 g/l (20 ºC)
JECFA -nummer: 2119
Merck: 14.9380
BRN: 1721646