Produktnavn: L-Threonine
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119,12
EINECS: 200-774-1
Smeltepunkt: 256 °C (dek.) (lit.)
Alfa: -28,4 º (c=6, H2O)
Kogepunkt: 222,38°C (groft skøn)
Massefylde: 1,3126 (groft skøn)
FEMA: 4710 | L-THREONINE
Brydningsindeks: -28 ° (C=6, H2O)
Opbevaringstemperatur: 2-8°C
Opløselighed H2O: 50 mg/ml
Form: pulver
Pka: 2,09 (ved 25 ℃)
Farve: Gul
PH: 5-6 (100 g/l, H2O, 20 ℃)
Vandopløselighed: 90 g/L (20 ºC)
JECFA-nummer: 2119
Merck: 14.9380
BRN: 1721646