I parfumeindustrien bruges det som råmateriale til fremstilling af methylvanillin og ethylvanillin.
Anvendes i den farmaceutiske industri som et antihypertensivt lægemiddel Atenolol, Dp-hydroxyphenylglycin (et nationalt udviklet farmaceutisk mellemprodukt), bredspektret antibiotikum amoxicillin (oral), acetophenon, aminosyre og andre forbindelser Det syntetiske mellemprodukt.
Anvendes som mellemprodukt til lakråvarer, farvestoffer, plast og landbrugskemikalier.
Det kan også bruges til at producere allantoin. Allantoin er et mellemprodukt af lægemidler mod mavesår, farmaceutiske produkter og daglige kemikalier.
