Produktnavn: Eddikesyre-octylester
CAS: 112-14-1
MF: C10H20O2
MW: 172,26
EINECS: 203-939-6
Smeltepunkt: -38,5°C
Kogepunkt: 211 °C (lit.)
Densitet: 0,868
Dampdensitet: 5,9 (vs. luft)
Brydningsindeks: n20/D 1.418(lit.)
Fp: 187 °F
Form: Flydende
Farve: Klar farveløs
Lugt: orange-jasmin lugt
Eksplosionsgrænse: 8,14 %
JECFA-nummer: 130
BRN: 1754554