Produktnavn: β-cyclodextrin
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134,99
EINECS: 231-493-2
Smeltepunkt: 290-300 °C (dek.) (lit.)
Kogepunkt: 844,96°C (groft skøn)
Massefylde: 1,2296 (groft skøn)
FEMA: 4028 | BETA-CYKLODEKSTRIN
Brydningsindeks: 1.7500 (estimat)
Pka: 11,73±0,70 (forudsagt)
Form: pulver
Farve: hvid
PH: 5,0-8,0 (1 % i opløsning, Ph Eur)
Optisk aktivitet: [α]20/D +162±3°, c = 1,5 % i H2O
Vandopløselighed: Opløseligt i vand og ammoniumhydroxid.
Merck: 14.2718
BRN: 78623