Rhif CAS oSodiwm nitraid yw 7632-00-0.
Sodiwm nitraidyn gyfansoddyn anorganig gyda'r fformiwla gemegol nano2. Mae'n bowdr crisialog di -arogl, gwyn i felynaidd sy'n hydawdd mewn dŵr ac a ddefnyddir yn gyffredin fel cadwolyn bwyd ac yn atgyweiriwr lliw. Defnyddir sodiwm nitraid hefyd mewn llawer o gymwysiadau diwydiannol, megis wrth gynhyrchu llifynnau, pigmentau a chemegau rwber.
Un o'r prif ddefnyddiau osodiwm nitraid is fel cadwolyn bwyd. Mae'n cael ei ychwanegu at gigoedd wedi'u prosesu fel cig moch, ham, a selsig i atal twf bacteria niweidiol ac i sicrhau bod y cynnyrch yn parhau i fod yn ffres am gyfnod hirach o amser. Defnyddir sodiwm nitraid hefyd fel atgyweiriwr lliw mewn cigoedd wedi'u halltu, gan roi'r lliw pinc nodweddiadol y mae defnyddwyr yn ei gysylltu â nhw.
Sodiwm nitraidMae ganddo ddefnyddiau eraill yn y diwydiant bwyd hefyd. Fe'i defnyddir fel asiant lliwio bwyd mewn rhai cynhyrchion, fel pysgod mwg a chaws. Fe'i defnyddir hefyd wrth gynhyrchu picls a llysiau tun eraill i atal difetha.
Thrwysodiwm nitraidyn cael ei ddefnyddio'n bennaf yn y diwydiant bwyd, fe'i defnyddir hefyd mewn cymwysiadau eraill. Er enghraifft, fe'i defnyddir wrth gynhyrchu ffrwydron ac fel atalydd cyrydiad mewn rhai prosesau diwydiannol. Defnyddir sodiwm nitraid hefyd fel asiant lleihau mewn rhai adweithiau cemegol.
Er gwaethaf ei ddefnyddiau niferus,Sodiwm Nitrite H.fel rhai pryderon iechyd posibl. Mae bwyta lefelau uchel o sodiwm nitraid wedi'i gysylltu â risg uwch o rai mathau o ganser. Fodd bynnag, mae'r symiau o sodiwm nitraid a ddefnyddir mewn cynhyrchion bwyd ymhell islaw'r lefel sy'n peri risg sylweddol.
Ar y cyfan,sodiwm nitraidyn gemegyn defnyddiol a phwysig sydd â llawer o ddefnyddiau yn ein bywydau beunyddiol. Er ei bod yn bwysig bod yn ymwybodol o'i risgiau iechyd posibl, gall defnyddio sodiwm nitraid mewn cynhyrchion bwyd a chymwysiadau eraill helpu i sicrhau ei fod yn cael ei ddefnyddio'n ddiogel.
Os oes ei angen arnoch, croeso i ni gysylltu â ni ar unrhyw adeg, rydym bob amser yma.
Amser Post: Tach-10-2023