1.Mae'n flas bwyd, a ddefnyddir yn bennaf ar gyfer paratoi blasau ffrwythau fel gellyg, afalau, grawnwin a cheirios.
2.Mae'n cael ei ddefnyddio'n helaeth yn y synthesis o asid barbitwrig, asidau amino, Fitaminau B1, B2 a B6, cyffuriau cysgu a phenylbutazone.
3. Mae hefyd yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn meysydd cynhyrchu cemegol eraill, gan gynnwys plaladdwyr, llifynnau diwydiannol, deunyddiau crisial hylif, ac ati.