1. Ymchwil Biocemegol
2. Mae cyclodextrin yn foleciwl gwesteiwr delfrydol sy'n debyg i ensym a ddarganfuwyd hyd yn hyn, ac mae ganddo nodweddion model ensym. Felly, ym meysydd catalysis, gwahanu, bwyd a meddygaeth, mae cyclodextrin wedi cael sylw mawr ac fe'i defnyddir yn eang. Yn ogystal â nodweddion a defnyddiau CDs eraill, mae gan α-CD faint ceudod llai na β-CD, felly mae'n fwy addas ar gyfer cynnwys moleciwlau bach mewn cynhwysiant, a chymwysiadau sydd angen hydoddedd CD uchel.
3. Yn addas ar gyfer blasau pen uchel, persawr, colur a diwydiannau fferyllol.