Název produktu: Kyselina trans-cinnamová
CAS: 140-10-3
MF: C9H8O2
MW: 148.16
Einecs: 205-398-1
Bod tání: 133 ° C (svítí)
Bod varu: 300 ° C (rozsvítí)
Hustota: 1,248
Tlak par: 1,3 HPA (128 ° C)
Index lomu: 1.5049 (odhad)
FP:> 230 ° F.
Skladovací teplota: 2-8 ° C.
Rozpustnost: 0,4g/l
PKA: 4,44 (při 25 ℃)
Forma: Krystalický prášek
Barva: bílá
Merck: 14 2299
Balíček: 1 kg/taška, 25 kg/taška, 25 kg/buben