1. Sukralóza je široce používána v nápojích, žvýkačkách, mléčných výrobcích, konzervách, sirupu, zmrzlině, džemu, želé, betelovém oříšku, hořčici, semenech melounu, pudinku a dalších potravinách.
2. Používá se pro technologii zpracování, jako je vysokoteplotní sterilizace, sušení rozprašováním, extruze a další technologie zpracování potravin, ale nelze ji použít k pečení a snadno se rozkládají škodlivé látky, když teplota překročí 120 ° C;
3. Pro fermentované potraviny;
4. Výrobky s nízkým obsahem cukru pro obezitu, kardiovaskulární onemocnění a cukrovku, jako je zdravá výživa a léky;
5. Pro výrobu konzervovaného ovoce a kandovaného ovoce;
6. Pro rychlé plnění linek na výrobu nápojů.