CAS číslo of dihydrocoumarin je 119-84-6.
Dihydrocoumarin CAS 119-84-6, také známý jako Coumarin 6, je organická sloučenina, která má sladkou vůni připomínající vanilku a skořici. Je široce používán ve vůni a potravinářském průmyslu, jakož i v některých léčivých aplikacích.
Jednou z nejatraktivnějších vlastností dihydrocoumarin CAS 119-84-6 je jeho sladká vůně. Při používání v parfémech může propůjčit teplou a útulnou vůni, která připomíná čerstvě upečené zboží. Často se používá vedle jiných vanilkových a karamelových tónů k vytvoření bohaté a složité vůně.
V potravinářském průmyslu,Dihydrocoumarinse používá primárně jako aromatické činidlo. Je to obzvláště populární v pečeném zboží, kde může zlepšit sladké a slané chutí pečiva, koláče a chleba. Používá se také v některých mléčných výrobcích, jako je zmrzlina a jogurt, k přidání náznaku vanilky a skořice.
Nad rámec jeho vůní a příchuti,Dihydrocoumarinmá také některé léčivé vlastnosti. V laboratorních studiích bylo prokázáno, že mají antioxidační a protizánětlivé účinky, což může být užitečné při léčbě určitých typů onemocnění, jako je rakovina a revmatoidní artritida. Někteří vědci také zkoumali svůj potenciál jako anti-ulcer a anti-nádorový činidlo.
Celkově,Dihydrocoumarinje všestranná a užitečná sloučenina, která má mnoho pozitivních aplikací v celé řadě průmyslových odvětví. Díky jeho sladké vůni a chuti z něj dělá oblíbenou volbu pro parfémy a potraviny, zatímco její potenciální léčivé vlastnosti z něj činí oblast zájmu pro vědce. Proto je pravděpodobné, že zůstane důležitou složkou v mnoha produktech pro nadcházející roky.
Čas příspěvku: únor-24-2024