Název produktu: L-threonin
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119.12
Einecs: 200-774-1
Bod tání: 256 ° C (prosinec) (Lit.)
Alpha: -28,4 ° (C = 6, H2O)
Bod varu: 222,38 ° C (hrubý odhad)
Hustota: 1,3126 (hrubý odhad)
FEMA: 4710 | L-threonin
Index lomu: -28 ° (C = 6, H2O)
Skladovací teplota: 2-8 ° C.
Rozpustnost H2O: 50 mg/ml
Forma: Prášek
PKA: 2.09 (při 25 ℃)
Barva: žlutá
PH: 5-6 (100 g/l, H2O, 20 ℃)
Rozpustnost vody: 90 g/l (20 ° C)
Číslo JECFA: 2119
Merck: 14 9380
BRN: 1721646
