Název produktu: Glyceryl monostearate
CAS: 31566-31-1
MF: C21H42O4
MW: 358,56
Hustota: 0,97 g/cm3
Bod tání: 78-81 ° C.
Balíček: 1 kg/taška, 25 kg/taška, 25 kg/buben
Vlastnost: Monostearát Glyceryl je rozpustný v horkých organických rozpouštědlech, jako je ethanol, benzen, aceton, minerální olej a mastný olej, ale ve vodě nerozpustný. Může se však rozptýlit v horké vodě jako emulze při silném míchání.