1. Používá se jako emulgátor, přidává čokoládu, margarín, zmrzlinu nebo povrchově aktivní látku. Může být také použit v moučných výrobcích a výrobcích ze sójového mléka.
2.Je to surovina balzámu pro péči o pokožku, studeného krému, krému na vlasy, šamponu atd.
3. Používá se jako odstraňovač filmu, změkčovadlo a antistatické činidlo v plastikářském průmyslu, zvláště vhodné pro plastové pěnové výrobky.
4. Používá se jako změkčovadlo nitrocelulózy, modifikátor alkydové pryskyřice, latexové dispergační činidlo a přísada do syntetického parafínu.