Hydrát uhličitanu europia (III) se používá jako aktivátor fosforu, barevné katodové trubice a displeje s tekutými krystaly používané v počítačových monitorech a televizích využívají jako červený fosfor oxid europia.
Hydrát uhličitanu europia (III) se také používá ve speciálním skle pro laserový materiál.
Excitace atomu europia absorpcí ultrafialového záření může mít za následek specifické přechody energetické hladiny uvnitř atomu, které vytvářejí emisi viditelného záření.