1. Biochemický výzkum
2. cyklodextrin je ideální molekula hostitele podobná dosud nalezenému enzymu a má vlastnosti enzymového modelu. Proto v polích katalýzy, separace, jídla a medicíny, cyklodextrin věnoval velkou pozornost a je široce používán. Kromě charakteristik a použití jiných CD má a-CD menší velikost dutiny než p-CD, takže je vhodnější pro zahrnutí malých molekul do inkluzí a aplikace, které vyžadují vysokou rozpustnost CD.
3. Vhodné pro špičkové příchutě, vůně, kosmetiku a farmaceutický průmysl.
