Hydroxyethylakrylát se používá hlavně pro tepelně vytvrzující akrylovou nátěrovou pryskyřici, světlem tuhnoucí akrylovou nátěrovou pryskyřici, fotocitlivou nátěrovou pryskyřici, ve vodě rozpustnou galvanickou nátěrovou pryskyřici, lepidlo, činidlo pro úpravu textilu, zpracování esterů a modifikátor polymerů, činidlo snižující vodu polykarboxylové kyseliny V jiných má vlastnosti menšího dávkování, ale může výrazně zlepšit výkon produktu.
