Iodatu di sodiu hè un polveru cristalinu biancu, soluble in acqua, cù una suluzione aquosa neutra. Insoluble in alcolu. Non combustible. Ma pò alimenta u focu. Iodatu di sodiu pò causà reazzioni viulenti quandu in cuntattu cù l'aluminiu, l'arsenicu, u carbone, u ramu, l'idrogenu...
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