Stevioside/TSG95RA50/Edulcorants Stevia/57817-89-7

Descripció breu:

Stevioside/TSG95RA50/Edulcorants Stevia


  • Nom del producte:Esteviòsid
  • CAS:57817-89-7
  • Aparença:Pols blanca
  • Especificació:TSG95RA50
  • Part utilitzada:Fulla
  • Personatge:fabricant
  • Paquet:1 kg/bossa o 25 kg/tambor
  • Grau:grau alimentari
  • Detall del producte

    Etiquetes de producte

    Què és l'estèvia?

    1, Edulcorant vegetal 100% natural extret de fulles de stevia rebaudiana

    2, substitut del sucre zero calories

    3, Potència de 200-400x la dolçor del sucre

    4, Aprovat per organismes reguladors i experts en seguretat alimentària a tot el món i en tots els mercats principals, inclosos els EUA, Europa, Canadà, Austràlia/Nova Zelanda, Xina, Japó, Corea i molts més

    5, 5 mil milions de persones a tot el món gaudeixen en els seus aliments i begudes

    6, JECFA - estàndard reconegut mundialment

    fulla d'estèvia

    Característiques del producte

    1, Pur natural

    Edulcorant extret de les fulles d'estèvia de manera natural per aigua.

    2, alta dolçor

    200-450 vegades més dolça que la del sucre de canya.

    3, baix en calories

    Només 1/300 de sucre de canya.

    4, canònic

    Estalviï més d'un 60% de costos en comparació amb el sucre de canya.

    5, alta estabilitat

    Estable sota la condició d'àlcali àcid. hcat i llum

    6, alta seguretat

    Reconegut com a edulcorant segur per la FDA i el JECFA.

    stevia 3

    Especificació

    1. Sèrie TSG

    Especificacions: stevia 80%, stevia 85%, stevia 90%, stevia 95%

    La sèrie TSG és el producte de stevia més utilitzat.

    2. Sèrie REB-A

    Especificacions: RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

    Rebaudioside A(RA) és un component d'extractes d'estèvia amb el millor sabor, amb un gust fresc, fresc i durador, sense regust amarg, que es fabrica amb un tipus especial de materials d'estèvia.

    RA pot millorar el gust dels aliments, així com la qualitat i la qualitat del producte.

    Especificació

    Item Mètode Especificació Resultat
    Aparença Visual Pols fina de color blanc a blanquinós Pols Blanca
    Gust Organolèptic Dolç Dolç
    Glucòsids d'esteviol total (base seca, %) JECFA 2010 No menys de 95,0 95,8
    Rebaudioside A (base seca, %) JECFA 2010 No menys de 50,0 57.4
    Pèrdua per assecat (%) JECFA 2010 No més de 5.0 3.5
    Cendres (%) JECFA 2010 No més d'1,0 0,07
    pH, 1% en aigua JECFA 2010 No menys de 4,5; No més de 7,0 5.9
    Arsènic (As) AAS ChP2015Part4 (2321) No més d'1,0 ppm No detectat
    Cadmi (Cd) AAS ChP2015 Part 4 (2321) No més d'1,0 ppm No detectat
    Plom (Pb) AAS ChP2015Part4 (2321) No més de 0,5 ppm No detectat
    Mercuri (Hg) AAS ChP2015Part4 (2321) No més de 0,1 ppm No detectat
    Solvents residuals JECFA 2010 Metanol, no més de 200 ppm <50 ppm
    Etanol, no més de 3000 ppm <25 ppm
    Bacteris aeròbics totals ChP 2015 Part 4 (1105) No més de 103ufc/g <10 ufc/g
    Motlle i llevat ChP2015 Part 4(1105) No més de 102ufc/g <10 ufc/g
    E.Coii ChP 2015 Part 4(1106) Negatiu/ g Negatiu
    Salmonel·la ChP 2015 Part 4 (1106) Negatiu/25 g Negatiu

    Aplicació

    1, Begudes (exclosa l'aigua potable envasada)

    2, productes de te (inclosos te aromatitzat i substituts del te)

    3, llet fermentada aromatitzada

    4, begudes congelades

    5, edulcorants de taula

    6, Fruita confitada i en conserva

    7, gelatina

    8, fruits secs i llavors cuits

    9, caramels

    10, Pastisseria

    11, Menjar inflat

    12, Llet modulada

    13, Fruita en conserva

    14, melmelades

    16, cereals secundaris en conserva

    17, cereals instantanis, inclosa la civada

    18, Xarop aromatitzant

    19, Begudes alcohòliques integrades

    20, Verdures en escabetx

    21, Productes vegetals fermentats

    22, nous productes de soja (proteïna de soja i aliments expandits, carn de soja)

    23, productes de cacau, xocolata i productes de xocolata, inclosos els substituts de la mantega de cacau

    24, Galetes

    25, Condiment

    26, Preparació de vi

    beguda

    Emmagatzematge

    Emmagatzemat en un lloc sec i fresc, allunyat de la llum forta i la calor.


  • Anterior:
  • Següent:

  • Productes relacionats