Nom del producte: L-lisina
CAS: 56-87-1
MF: C6H14N2O2
MW: 146,19
EINECS: 200-294-2
Punt de fusió: 215 °C (desc.)(lit.)
Punt d'ebullició: 265,81 °C (estimació aproximada)
Densitat: 1,1360 (estimació aproximada)
FEMA: 3847 | L-LISINA
Índex de refracció: 26 ° (C=2, 5mol/L HCl)
Solubilitat H2O: 0,1 g/mL, transparent, incolor
Pka: 2,16 (a 25 ℃)
Forma: pols o cristalls
Color: de blanc a groc clar
Número JECFA: 1439
Merck: 14.5636
BRN: 1722531