Nom del producte: etil piruvat CAS:617-35-6 MF: C5H8O3 MW: 116,12 Densitat: 1,045 g/ml Punt de fusió: -58°C Paquet: 1 L/ampolla, 25 L/tambor, 200 L/tambor Propietats: És soluble en dissolvents orgànics.
Especificació
Elements
Especificacions
Aparença
Líquid incolor
Puresa
≥99%
Color (APHA)
≤20
Aigua
≤0,2%
Etanol
≤0,5%
Acidesa (mgKOH/g)
≤0,2
Aplicació
S'utilitza àmpliament en sabors i fragàncies, additius alimentaris, ambientadors, productes químics fins i altres indústries.