Nom del producte: trisulfur de dimetil CAS: 3658-80-8 MF: C2H6S3 MW: 126,26 EINECS: 222-910-9 Punt de fusió: −68 °C (il·luminat) Punt d'ebullició: 58 °C 15 mm Hg (lit.) Densitat: 1,202 g/mL a 25 °C (il·luminat) FEMA: 3275 | TRISULFUR DE DIMETIL Índex de refracció: n20/D 1.602(lit.) Fp: 133 °F Forma: líquid Color: groc clar Solubilitat en aigua: Insoluble en aigua. Número JECFA: 582 BRN: 1731604
Especificació
Elements
Especificacions
Aparença
Líquid incolor
Puresa
≥99%
Acidesa (mgKOH/g)
≤1
Aigua
≤0,5%
Aplicació
S'utilitza en temporada, carn, sopa i altres sabors alimentaris.
