1. Recerca Bioquímica
2. La ciclodextrina és una molècula hoste ideal semblant a un enzim trobat fins ara, i té les característiques d'un model enzimàtic. Per tant, en els camps de la catàlisi, la separació, l'alimentació i la medicina, la ciclodextrina ha rebut una gran atenció i s'utilitza àmpliament. A més de les característiques i usos d'altres CD, α-CD té una mida de cavitat més petita que β-CD, per la qual cosa és més adequat per a la inclusió de petites molècules en inclusions i aplicacions que requereixen una alta solubilitat de CD.
3. Apte per a indústries de sabors, fragàncies, cosmètics i farmacèutics de gamma alta.