1 Kemijska svojstva: Metil benzoate je relativno stabilan, ali hidroliziran je za generiranje benzoične kiseline i metanola kada se zagrijavaju u prisustvu kaustičnog alkalija. Ne postoji promjena kada se zagrijava u zapečaćenoj cijevi na 380-400 ° C 8 sati. Kada se formiraju pirolizirani na vrućoj metalnoj mreži, benzen, bifenil, metil fenil benzoate itd. Hidrogenacija na 10MPA i 350 ° C generira toluene. Metil benzoat prolazi kroz transeterifikacijsku reakciju s primarnim alkoholima u prisustvu alkalnog metalnog etanolata. Na primjer, 94% reakcije s etanolom na sobnoj temperaturi postaje etil benzoate; 84% reakcije s propanolom postaje propil benzoate. Ne postoji reakcija transeteriranja s izopropanolom. Benzil alkohol i etilen glikol koriste hloroform kao otapalo, a kada se dodaju malu količinu kalijum karbonata u refluksu, etilen glikol benzoate i male količine etilen glikola benzhydrol estera. Metil benzoate i glicerin koriste piridin kao otapalo. Kada se zagrijava u prisustvu natrijum metoksida, može se izvesti i transesterijatifikacija za dobivanje glicerinskog benzoata.
2. Metil benzil alkohol je nitriran sa dušičnom kiselinom (relativna gustoća 1.517) na sobnoj temperaturi za dobivanje metil 3-nitrobenzoate i metil 4-nitrobenzoate u omjeru 2: 1. Koristeći torijum oksid kao katalizator, reagira s amonijakom na 450-480 ° C za proizvodnju benzonitrila. Toplina sa fosfornim petokloridom na 160-180 ° C za dobivanje benzoyl hlorida.
3. Metil benzoat formira kristalnu molekularna spoja sa aluminijskim trikloridom i limenim kloridom, a formira lapetnu kristalnu jedinicu sa fosfornim kiselinom.
4. Stabilnost i stabilnost
5. Nekompatibilni materijali, jaki oksidanti, jaki alkalis
6. Opasnosti od polimerizacije, nema polimerizacije