ফাইটিক অ্যাসিড একটি বর্ণহীন বা সামান্য হলুদ সান্দ্র তরল, সহজেই পানিতে দ্রবণীয়, 95% ইথানল, অ্যাসিটোন, অ্যানহাইড্রস ইথানল, মিথেনল দ্রবণীয়, প্রায় অ্যানহাইড্রস ইথার, বেনজিন, হেক্সেন এবং ক্লোরোফর্মে অ দ্রবণীয়।
এর জলীয় দ্রবণটি উত্তপ্ত হয়ে গেলে সহজেই হাইড্রোলাইজ হয় এবং তাপমাত্রা যত বেশি, রঙ পরিবর্তন করা তত সহজ।
12 টি বিচ্ছিন্ন হাইড্রোজেন আয়ন রয়েছে।
সমাধানটি অ্যাসিডিক এবং শক্তিশালী চ্লেটিং ক্ষমতা রয়েছে।
এটি অনন্য শারীরবৃত্তীয় ফাংশন এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য সহ একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব ফসফরাস সিরিজ অ্যাডিটিভ।
চ্লেটিং এজেন্ট হিসাবে, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, প্রিজারভেটিভ, রঙ ধারণকারী এজেন্ট, জল সফ্টনার, গাঁজন ত্বরণকারী, ধাতব অ্যান্টি-জারা ইনহিবিটার ইত্যাদি, ইত্যাদি,
এটি খাদ্য, ওষুধ, পেইন্ট এবং লেপ, প্রতিদিনের রাসায়নিক শিল্প, পরিবেশ সুরক্ষা, ধাতব চিকিত্সা, জল চিকিত্সা, টেক্সটাইল শিল্প, প্লাস্টিক শিল্প এবং পলিমার সংশ্লেষণ শিল্প এবং অন্যান্য শিল্পগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
