সিএএস নম্বরইথাইল প্রোপিওনেট 105-37-3।
ইথাইল প্রোপিওনেটএকটি ফলের, মিষ্টি গন্ধযুক্ত একটি বর্ণহীন তরল। এটি সাধারণত খাদ্য ও পানীয় শিল্পে স্বাদযুক্ত এজেন্ট এবং সুগন্ধযুক্ত যৌগ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ফার্মাসিউটিক্যালস, পারফিউম এবং প্রসাধনী উত্পাদনেও ব্যবহৃত হয়।
এর অন্যতম প্রধান সুবিধাইথাইল প্রোপিওনেটএটির কম বিষাক্ততা এবং ভাল স্থিতিশীলতা। এটি মানুষের ব্যবহারের জন্য নিরাপদ হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য কোনও ঝুঁকি তৈরি করে না। প্রকৃতপক্ষে, এটি বেকড পণ্য, মিষ্টান্ন, পানীয় এবং আইসক্রিম সহ অনেক খাদ্য এবং পানীয় পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
এর আর একটি সুবিধাইথাইল প্রোপিওনেটএর বহুমুখিতা। এটি একটি বহুমুখী রাসায়নিক যা বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এটি প্রায়শই পেইন্ট এবং লেপ শিল্পে দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি প্লাস্টিক শিল্পে একটি প্লাস্টিকাইজার।
ইথাইল প্রোপিওনেটএছাড়াও ভাল সলভেন্সি বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে। এটি অনেক জৈব দ্রাবকগুলিতে অত্যন্ত দ্রবণীয় এবং বিস্তৃত যৌগগুলি দ্রবীভূত করতে পারে। এটি পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ শিল্পে ক্লিনিং এজেন্ট সহ বিভিন্ন শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহারের জন্য আদর্শ প্রার্থী করে তোলে।
উত্পাদনের ক্ষেত্রে,ইথাইল প্রোপিওনেটসাধারণত অনুঘটকটির উপস্থিতিতে প্রোপায়োনিক অ্যাসিডের সাথে ইথাইল অ্যালকোহলের প্রতিক্রিয়া দ্বারা তৈরি করা হয়। এই প্রতিক্রিয়াটি এসটারিফিকেশন হিসাবে পরিচিত এবং সাধারণত বিভিন্ন ধরণের এস্টার যৌগ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
উপসংহারে,ইথাইল প্রোপিওনেটএকটি বহুমুখী এবং নিরাপদ রাসায়নিক যা বিভিন্ন শিল্প জুড়ে অনেকগুলি অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। এর স্বল্প বিষাক্ততা, ভাল স্থিতিশীলতা এবং দুর্দান্ত সলভেন্সি বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে খাদ্য এবং পানীয়, ফার্মাসিউটিক্যাল, প্রসাধনী এবং অন্যান্য শিল্পগুলিতে ব্যবহারের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে। এর ব্যাপক ব্যবহার তার সুরক্ষা এবং কার্যকারিতার একটি প্রমাণ এবং এটি আগত বছরের পর বছর ধরে শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক হিসাবে অব্যাহত থাকবে।
পোস্ট সময়: ফেব্রুয়ারী -18-2024