Стевиозид/TSG95RA50/Подсладители Стевия/57817-89-7

Кратко описание:

Стевиозид/TSG95RA50/Подсладители Стевия

Име на продукта:Стевиозид

CAS:57817-89-7

Външен вид:Бял прах

Спецификация:TSG95RA50

Използвана част:листо

персонаж:производител

пакет:1 кг/торба или 25 кг/бутан

степен:хранителен клас

Изпратете имейл до нас

Подробности за продукта

Продуктови етикети

Какво е стевия?

1, 100% естествен подсладител на растителна основа, извлечен от листата на стевия ребаудиана

2, Нулево калориен заместител на захарта

3, Сила на 200-400 пъти сладостта на захарта

4, Одобрено от регулаторни органи и експерти по безопасност на храните по целия свят и на всички основни пазари, включително САЩ, Европа, Канада, Австралия/Нова Зеландия, Китай, Япония, Корея и много други

5, Наслаждават се на 5 милиарда души по света в техните храни и напитки

6, JECFA – световно признат стандарт

Характеристики на продукта

1, Чисто естествено

Подсладител, извлечен от листата на стевия по естествен път чрез вода.

2, висока сладост

200-450 пъти по-висока сладост от тази на тръстиковата захар.

3, Ниско калорични

Само 1/300 тръстикова захар.

4, каноничен

Спестява повече от 60% разходи в сравнение с тръстикова захар.

5, Висока стабилност

Стабилен при условия на киселинна основа. hcat и светлина

6, висока безопасност

Признат за безопасен подсладител от FDA и JECFA.

Спецификация

1. Серия TSG

Спецификации: стевия 80%, стевия 85%, стевия 90%, стевия 95%

Серията TSG е най-широко използваният продукт със стевия.

2. Серия REB-A

Спецификации: RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

Rebaudioside A(RA) е компонент на екстракти от стевия с най-добър вкус, със свеж, хладен и дълготраен вкус, без горчив привкус, който е произведен от специален вид материали от стевия.

RA може да подобри вкуса на храната, както и качеството и класа на продукта.

Спецификация

Артикул	Метод	Спецификация	Резултат
Външен вид	Визуално	Бял до почти бял фин прах	Бял прах
Вкусете	Органолептични	сладко	сладко
Общо стевиол гликозиди (суха основа, %)	JECFA2010	Не по-малко от 95,0	95.8
Ребаудиозид А (суха основа, %)	JECFA 2010	Не по-малко от 50,0	57.4
Загуба при сушене (%)	JECFA 2010	Не повече от 5,0	3.5
Пепел (%)	JECFA 2010	Не повече от 1,0	0,07
pH, 1% във вода	JECFA 2010	Не по-малко от 4,5; Не повече от 7,0	5.9
Арсен (As)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Не повече от 1,0 ppm	Не е открито
Кадмий (Cd)	AAS ChP2015 Част 4 (2321)	Не повече от 1,0 ppm	Не е открито
Олово (Pb)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Не повече от 0,5 ppm	Не е открито
живак (Hg)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Не повече от 0,1 ppm	Не е открито
Остатъчни разтворители	JECFA 2010	Метанол, Не повече от 200 ppm	<50 ppm
Остатъчни разтворители	JECFA 2010	Етанол, Не повече от 3000 ppm	<25 ppm
Общо аеробни бактерии	ChP 2015 Част 4 (1105)	Не повече от 10³cfu/g	<10 cfu/g
Мухъл и мая	ChP2015 Част 4 (1105)	Не повече от 10²cfu/g	<10 cfu/g
E.Coii	ChP 2015 Част 4 (1106)	Отрицателен/ ж	Отрицателна
Салмонела	ChP 2015 Част 4 (1106)	Отрицателен/25гр	Отрицателна