Стевиозид/TSG95RA50/Подсладители Стевия/57817-89-7

Кратко описание:

Стевиозид/TSG95RA50/Подсладители Стевия


  • Име на продукта:Стевиозид
  • CAS:57817-89-7
  • Външен вид:Бял прах
  • Спецификация:TSG95RA50
  • Използвана част:листо
  • персонаж:производител
  • пакет:1 кг/торба или 25 кг/бутан
  • степен:хранителен клас
  • Подробности за продукта

    Продуктови етикети

    Какво е стевия?

    1, 100% естествен подсладител на растителна основа, извлечен от листата на стевия ребаудиана

    2, Нулево калориен заместител на захарта

    3, Сила на 200-400 пъти сладостта на захарта

    4, Одобрено от регулаторни органи и експерти по безопасност на храните по целия свят и на всички основни пазари, включително САЩ, Европа, Канада, Австралия/Нова Зеландия, Китай, Япония, Корея и много други

    5, Наслаждават се на 5 милиарда души по света в техните храни и напитки

    6, JECFA – световно признат стандарт

    стевия-лист

    Характеристики на продукта

    1, Чисто естествено

    Подсладител, извлечен от листата на стевия по естествен път чрез вода.

    2, висока сладост

    200-450 пъти по-висока сладост от тази на тръстиковата захар.

    3, Ниско калорични

    Само 1/300 тръстикова захар.

    4, каноничен

    Спестява повече от 60% разходи в сравнение с тръстикова захар.

    5, Висока стабилност

    Стабилен при условия на киселинна основа. hcat и светлина

    6, висока безопасност

    Признат за безопасен подсладител от FDA и JECFA.

    стевия3

    Спецификация

    1. Серия TSG

    Спецификации: стевия 80%, стевия 85%, стевия 90%, стевия 95%

    Серията TSG е най-широко използваният продукт със стевия.

    2. Серия REB-A

    Спецификации: RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

    Rebaudioside A(RA) е компонент на екстракти от стевия с най-добър вкус, със свеж, хладен и дълготраен вкус, без горчив привкус, който е произведен от специален вид материали от стевия.

    RA може да подобри вкуса на храната, както и качеството и класа на продукта.

    Спецификация

    Артикул Метод Спецификация Резултат
    Външен вид Визуално Бял до почти бял фин прах Бял прах
    вкус Органолептични сладко сладко
    Общо стевиол гликозиди (суха основа, %) JECFA2010 Не по-малко от 95,0 95.8
    Ребаудиозид А (суха основа, %) JECFA 2010 Не по-малко от 50,0 57.4
    Загуба при сушене (%) JECFA 2010 Не повече от 5,0 3.5
    Пепел (%) JECFA 2010 Не повече от 1,0 0,07
    pH, 1% във вода JECFA 2010 Не по-малко от 4,5; Не повече от 7,0 5.9
    Арсен (As) AAS ChP2015Part4 (2321) Не повече от 1,0 ppm Не е открито
    Кадмий (Cd) AAS ChP2015 Част 4 (2321) Не повече от 1,0 ppm Не е открито
    Олово (Pb) AAS ChP2015Part4 (2321) Не повече от 0,5 ppm Не е открито
    живак (Hg) AAS ChP2015Part4 (2321) Не повече от 0,1 ppm Не е открито
    Остатъчни разтворители JECFA 2010 Метанол, Не повече от 200 ppm <50 ppm
    Етанол, Не повече от 3000 ppm <25 ppm
    Общо аеробни бактерии ChP 2015 Част 4 (1105) Не повече от 103cfu/g <10 cfu/g
    Мухъл и мая ChP2015 Част 4 (1105) Не повече от 102cfu/g <10 cfu/g
    E.Coii ChP 2015 Част 4 (1106) Отрицателен/ ж Отрицателна
    Салмонела ChP 2015 Част 4 (1106) Отрицателен/25гр Отрицателна

    Приложение

    1, Напитки (с изключение на пакетирана питейна вода)

    2, Чаени продукти (включително ароматизиран чай и заместители на чай)

    3, Ароматизирано ферментирало мляко

    4, Замразени напитки

    5, Настолни подсладители

    6, Захаросани и консервирани плодове

    7, желе

    8, Варени ядки и семена

    9, Бонбони

    10, Сладкиши

    11, Надута храна

    12, Модулирано мляко

    13, Плодови консерви

    14, конфитюри

    16, Едрозърнести консерви

    17, Бързи зърнени храни, включително валцувани овесени ядки

    18, Ароматичен сироп

    19, Интегрирани алкохолни напитки

    20, Мариновани зеленчуци

    21 Ферментирали растителни продукти

    22, Нови соеви продукти (соев протеин и разширени храни, соево месо)

    23, Какаови продукти, шоколад и шоколадови продукти, включително заместители на какаово масло

    24, Бисквити

    25, Подправка

    26, Приготвяне на вино

    напитка

    Съхранение

    Да се ​​съхранява на сухо и хладно място, да се пази от силна светлина и топлина.


  • Предишен:
  • следващ:

  • Свързани продукти