Фитинова киселинае органична киселина, която обикновено се намира в растителни храни. Това химическо съединение е известно с уникалната си способност да се свързва с определени минерали, което може да ги направи по -малко бионалични за човешкото тяло. Въпреки репутацията, която фитиновата киселина е придобила поради този възприеман недостатък, тази молекула може да има няколко ползи за здравето и се счита за съществена част от здравословната диета.
И така, какъв е броят на фитиновата киселина на CAS? Брой за химически резюмета (CAS) заФитичната киселина е 83-86-3.Този номер е уникален идентификатор, присвоен за идентифициране на химически вещества по целия свят.
Фитинова киселинаима няколко предимства за човешкото здраве. Едно от най -известните предимства е способността му да действа като мощен антиоксидант. Тази молекула може да предотврати окислителното увреждане на клетките на организма и да предпази от хронични заболявания като рак и сърдечни заболявания. Освен това фитинова киселина може също да помогне за регулиране на чувствителността към инсулин, да намали възпалението и да подобри здравето на костите.
Фитинова киселинасе намира в различни храни на растителна основа, включително пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена. Количеството фитинова киселина в тези храни обаче може да варира значително. Например, някои зърна като пшеница и ръж съдържат високи нива на фитинова киселина, което може да ги затрудни да се усвояват за някои хора. От друга страна, храни като ядки и семена също могат да съдържат високи нива на фитинова киселина, но могат да бъдат по -лесни за усвояване поради сравнително ниското им съдържание на въглехидрати.
Въпреки потенциалните недостатъци нафитинова киселина,Много здравни експерти препоръчват да включват храни, които съдържат тази молекула като част от здравословната диета. Това е така, защото фитиновата киселина може да помогне за намаляване на риска от хронични заболявания и осигуряване на основни хранителни вещества като желязо, магнезий и цинк. Освен това, накисването или ферментирането на храни, които съдържат високи нива на фитинова киселина, могат да помогнат за намаляване на нивата му, което улеснява усвояването и усвояването на тези жизненоважни минерали.
В заключение,Фитинова киселинае уникална органична киселина, която се намира в много растителни храни. Въпреки че понякога се описва като "анти-хранилище" поради способността му да се свързва с определени минерали, фитичната киселина може да има няколко ползи за здравето, включително антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Следователно, включително храните, които съдържат фитинова киселина като част от здрава, балансирана диета, могат да осигурят много жизненоважни хранителни вещества и да подобрят цялостното здраве. Брой на фитиновата киселина на CAS е само брой и значението на това химическо съединение се крие в неговата съществена роля в човешкото здраве.
Време за публикация: Декември-23-2023