1. цис-3-хексенолът е широко разпространен в листата, цветята и плодовете на зелените растения и се приема в хранителната верига от началото на човешката история.
2. Китайският стандарт GB2760-1996 може да се използва в хранителен вкус според производствените нужди. В Япония цис-3-хексенолът се използва широко при приготвянето на аромати на банани, ягоди, цитруси, розово грозде, ябълка и други естествени свежи аромати, както и оцетна киселина, валерат, млечна киселина и други естери за промяна на вкуса на храна, използвана главно за инхибиране на сладкия послевкус на хладни напитки и плодови сокове.
3. Приложение на цис-3-хексенол в ежедневната химическа промишленост цис-3-хексенолът има силен аромат на свежа трева и е популярна ароматна скъпоценна подправка. цис-3-хексенолът и неговият естер са незаменими ароматизиращи агенти при производството на аромати. Съобщава се, че повече от 40 известни аромати в света съдържат цис-3-хексенол, обикновено само 0,5% или по-малко цис-3-хексенол може да се добави, за да се получи значителен зелен аромат на листа.
4. В козметичната индустрия цис-3-хексенолът се използва за разгръщане на всички видове изкуствени етерични масла, подобни на естествения аромат, като например етерично масло от момина сълза, карамфил, дъбов мъх, мента и етерично масло от лавандула, и т.н., може също да се използва за разгръщане на всички видове цветни ароматни есенции, направата на изкуствено етерично масло и есенция със зелен аромат aroma.cis-3-hexenol също е важна суровина за синтеза на жасмонон и метил жасмонат. цис-3-хексенолът и неговите производни са символ на зелената революция в индустрията на подправките през 60-те години.
5. Приложение на цис-3-хексенол в биологичния контрол цис-3-хексенолът е незаменима физиологично активна субстанция в растенията и насекомите. Насекомите използват цис-3-хексенол като аларма, агрегация и друг феромон или полов хормон. Ако се смеси с цис-3-хексенол и бензен кун в определена пропорция, може да предизвика агрегация на мъжки торни бръмбари, бръмбари, така че да убие голяма площ от такива горски вредители. Следователно цис-3-хексенолът е вид съединение с важна приложна стойност.
