Име на продукта: L-треонин
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119.12
EINECS: 200-774-1
Точка на топене: 256 °C (разлагане) (осветено)
Алфа: -28,4 º (c=6, H2O)
Точка на кипене: 222,38°C (груба оценка)
Плътност: 1.3126 (груба оценка)
FEMA: 4710 | L-ТРЕОНИН
Индекс на пречупване: -28 ° (C=6, H2O)
Температура на съхранение: 2-8°C
Разтворимост H2O: 50 mg/mL
Форма: прах
Pka: 2,09 (при 25 ℃)
Цвят: Жълт
PH: 5-6 (100 g/l, H2O, 20 ℃)
Разтворимост във вода: 90 g/L (20 ºC)
JECFA номер: 2119
Merck: 14,9380
BRN: 1721646