1.тил ванилин има аромата на ванилин, но е по -елегантен от Vanillin. Интензитетът на аромата му е 3-4 пъти по-висок от ванилин. Използва се главно като закуски, напитки и други подправки за храна, включително безалкохолни напитки, сладолед, шоколад и тютюн и вино.
2. В хранителната промишленост полето на употреба е същото като Vanillin, особено подходящ за агент за аромат на храна на базата на мляко. Може да се използва самостоятелно или с ванилин, глицерин и т.н.
3. В ежедневната химическа промишленост се използва главно като парфюмен агент за козметика.