1. Стабилна при нормална температура и налягане. Несъвместими материали: киселини, алкали, редуциращи средства, окислителни средства. Това е категория с ниска токсичност. Избягвайте да дишате пари и контакт с кожата.
Химични свойства: той е лилав, когато среща железен хлорид. Когато се хидролизира с разредена киселина или разреден алкал, се генерират ацетон, етанол и въглероден диоксид. Под действието на силна основа се получават две молекули оцетна киселина и етанол. При каталитична редукция се образува β-хидроксибутазна киселина. В ново дестилирания етил ацетоацетат ENOL образува 7%, а формата на кетона представлява 93%. Когато разтворът на етанол на етила ацетоацетат се охлажда до -78 ° С, съединението на кетонът се утаява в кристално състояние. Ако натриевото производно на етила ацетоацетат е суспендирано в диметил етер и се преминава малко по -малко неутрализирано количество сух водороден хлорид при -78 ° С, може да се получи мазно енолно съединение.
2. Този продукт е по -малко токсичен, орален на плъх LD503.98g/kg. Но с умерено дразнене и анестезия производственото оборудване трябва да бъде запечатано и добре проветриво. Операторите са оборудвани със защитно оборудване.
