1. Биохимични изследвания
2. Циклодекстринът е идеална молекула гостоприемник, подобна на ензим, открит досега, и има характеристиките на ензимен модел. Следователно, в областта на катализата, раздялата, храната и медицината, циклодекстринът е получил голямо внимание и се използва широко. В допълнение към характеристиките и употребата на други CD, α-CD има по-малък размер на кухината от β-CD, така че е по-подходящ за включване на малки молекули в включвания и приложения, които изискват висока разтворимост на CD.
3. Подходящ за аромати, аромати от висок клас, аромати, козметика и фармацевтична индустрия.
