1. Сукралоза шырока выкарыстоўваецца ў напоях, жавальнай гумцы, малочных прадуктах, кансервах, сіропах, марожаным, джэме, жэле, арэхах бетэля, гарчыцы, насенні дыні, пудынгу і іншых прадуктах.
2. Ён выкарыстоўваецца для тэхналогій апрацоўкі, такіх як высокатэмпературная стэрылізацыя, сушка распыленнем, экструзія і іншыя тэхналогіі апрацоўкі харчовых прадуктаў, але яго нельга выкарыстоўваць для выпечкі, і ён лёгка раскладае шкодныя рэчывы, калі тэмпература перавышае 120 °C;
3. Для ферментаваных прадуктаў;
4. Прадукты з нізкім утрыманнем цукру для лячэння атлусцення, сардэчна-сасудзістых захворванняў і дыябету, такія як здаровая ежа і лекі;
5. Для вытворчасці фруктовых кансерваў і цукатаў;
6. Для хуткага напаўнення вытворчых ліній напояў.
