Стевиозид/TSG95RA50/падсалодвальнікаў Стевен/cas 57817-89-7

Stevioside/TSG95RA50/Sweeteners Stevia/cas 57817-89-7 Рэкамендаваны малюнак

Кароткае апісанне:

Стевиозид / TSG95RA50 / Падсалодвальнікі Стевен

Назва прадукту:Стевиозид

CAS:57817-89-7

Знешні выгляд:Белы парашок

Спецыфікацыя:TSG95RA50

Частка, якая выкарыстоўваецца:Лісток

Персанаж:вытворца

пакет:1 кг/мяшок або 25 кг/бочка

клас:харчовай

Дашліце нам ліст

Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Што такое Стевен?

1, Раслінны 100% натуральны падсалодвальнік, які здабываецца з лісця Стевен ребаудиана

2, Нулявы каларыйнасць заменніка цукру

3, Магутнасць у 200-400 разоў перавышае прысмакі цукру

4, зацверджана кантралюючымі органамі і экспертамі па бяспецы харчовых прадуктаў ва ўсім свеце і на ўсіх асноўных рынках, уключаючы ЗША, Еўропу, Канаду, Аўстралію/Новую Зеландыю, Кітай, Японію, Карэю і многія іншыя

5. Ежа і напоі падабаюцца 5 мільярдам людзей ва ўсім свеце

6, JECFA – сусветна прызнаны стандарт

Асаблівасці вырабы

1, чысты натуральны

Падсалодвальнік, які здабываецца з лісця Стевен натуральным шляхам вадой.

2, высокая слодыч

Слодыч у 200-450 разоў вышэй, чым у трысняговага цукру.

3, Нізкая каларыйнасць

Толькі 1/300 трысняговага цукру.

4, кананічны

Эканомія больш чым на 60% кошту ў параўнанні з трысняговым цукрам.

5, высокая стабільнасць

Стабільны ва ўмовах кіслаты шчолачы. hcat і святло

6, Высокая бяспека

Прызнаны бяспечным подсластітель FDA і JECFA.

Спецыфікацыя

1. Серыя TSG

Тэхнічныя характарыстыкі: Стевен 80%, Стевен 85%, Стевен 90%, Стевен 95%

Серыя TSG з'яўляецца найбольш шырока выкарыстоўваным прадуктам Стевен.

2. Серыя РЭБ-А

Тэхнічныя характарыстыкі: RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

Rebaudioside A(RA) з'яўляецца кампанентам экстрактаў Стевен з найлепшым густам, са свежым, прахалодным і працяглым густам, без горкага прысмаку, які вырабляецца з адмысловага віду матэрыялаў Стевен.

RA можа палепшыць смак ежы, а таксама якасць і гатунак прадукту.

Спецыфікацыя

Пункт	Метад	Спецыфікацыя	Вынік
Знешні выгляд	Візуальны	Дробны парашок ад белага да амаль белага колеру	Белы парашок
Густ	Арганалептычныя	Салодкі	Салодкі
Агульная колькасць глікозідаў стевиола (сухая аснова, %)	JECFA2010	Не менш за 95,0	95,8
Рэбаудыёзід А (сухая аснова, %)	JECFA 2010	Не менш за 50,0	57.4
Страты пры сушцы (%)	JECFA 2010	Не больш за 5,0	3.5
Попел (%)	JECFA 2010	Не больш за 1,0	0,07
pH, 1% у вадзе	JECFA 2010	Не менш за 4,5; Не больш за 7,0	5.9
Мыш'як (As)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Не больш за 1,0 праміле	Не выяўлена
Кадмій (Cd)	AAS ChP2015, частка 4 (2321)	Не больш за 1,0 праміле	Не выяўлена
Свінец (Pb)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Не больш за 0,5 праміле	Не выяўлена
Ртуць (Hg)	AAS ChP2015Part4 (2321)	Не больш за 0,1 праміле	Не выяўлена
Рэшткавыя растваральнікі	JECFA 2010	Метанол, не больш за 200 праміле	<50 праміле
Рэшткавыя растваральнікі	JECFA 2010	Этанол, не больш за 3000 праміле	<25 праміле
Усяго аэробных бактэрый	ЧП 2015 Частка 4 (1105)	Не больш за 10³КОЕ/г	<10 КОЕ/г
Цвіль і дрожджы	ChP2015 Частка 4 (1105)	Не больш за 10²КОЕ/г	<10 КОЕ/г
E.Coii	ЧП 2015 ч.4(1106)	Адмоўны/ г	Адмоўны
Сальманела	ЧП 2015 Частка 4 (1106)	Адмоўны/25г	Адмоўны