1. Ён не раствараецца ў вадзе пры пакаёвай тэмпературы, раствараецца ў большасці арганічных растваральнікаў і вуглевадародаў і мае добрую сумяшчальнасць з большасцю прамысловых смол. Дыметылфталат гаручы. Пры ўзгаранні для тушэння агню выкарыстоўвайце ваду, пену, вуглякіслы газ, парашковыя вогнетушыцелі.
2. Хімічныя ўласцівасці: ён устойлівы да паветра і цяпла і не раскладаецца пры награванні на працягу 50 гадзін каля кропкі кіпення. Калі пары диметилфталата прапускаюць праз награвальную печ пры тэмпературы 450°C з хуткасцю 0,4 г/хв, адбываецца нязначнае раскладанне. Прадукт складаецца з 4,6% вады, 28,2% фталевага ангідрыду і 51% нейтральных рэчываў. Астатняе - фармальдэгід. У тых жа ўмовах 36% пры 608°C, 97% пры 805°C і 100% пры 1000°C маюць піроліз.
3. Пры гідралізе дыметылфталату ў метанольным растворы з'едлівага калію пры тэмпературы 30 °С за 1 гадзіну гідралізуецца 22,4 %, за 4 гадзіны — 35,9 %, за 8 гадзін — 43,8 %.
4. Дыметылфталат рэагуе з брамідам метылмагнію ў бензоле, і пры награванні пры пакаёвай тэмпературы або на вадзяной лазні ўтвараецца 1,2-біс(α-гідраксіізапрапіл)бензол. Ён рэагуе з брамідам феніла магнію, утвараючы 10,10-дыфенілантрон.