1. Глюконат кальцыя з'яўляецца важным арганічным кальцыем, які ў асноўным выкарыстоўваецца ў якасці ўзмацняльніка кальцыя і пажыўнага рэчыва, буфернага агента, зацвярдзельніка і хелатирующего агента ў ежы. Перспектывы яго прымянення вельмі шырокія.
2. Як харчовая дабаўка, якая выкарыстоўваецца ў якасці буфера; Ацвярджальнік; Хелатирующий агент; Харчовыя дабаўкі.
3. Як лекі, ён можа паменшыць пранікальнасць капіляраў, павялічыць шчыльнасць, падтрымліваць нармальную ўзбудлівасць нерваў і цягліц, узмацніць скарачальнасці міякарда і дапамагчы ў фарміраванні касцяной тканіны. Падыходзіць пры такіх алергічных захворваннях, як крапіўніца; экзэма; Скурны сверб; Кантактны дэрматыт і сыроватачна хваробы; Ангионевральный ацёк як дапаможны метад лячэння. Ён таксама падыходзіць пры курчах і атручванні магніем, выкліканым нізкім утрыманнем кальцыя ў крыві. Ён таксама выкарыстоўваецца для прафілактыкі і лячэння дэфіцыту кальцыя і інш.
