Kalsium laktat, kimyəvi formulu C6H10CaO6, CAS nömrəsi 814-80-2, insan sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayan birləşmədir. Bu məqalə kalsium laktatın bədənə faydalarını və müxtəlif məhsullarda istifadəsini araşdırmaq məqsədi daşıyır.
Kalsium laktatgüclü sümüklərin və dişlərin böyüməsi və saxlanması üçün vacib olan kalsiumun bir formasıdır. Əzələlərin, sinirlərin və ürəyin düzgün işləməsi üçün də vacibdir. Kalsium laktat yüksək bioavailability və bədəni əsas kalsiumla təmin etmək qabiliyyətinə görə qida əlavəsi və əlavə olaraq istifadə olunur.
Kalsium laktatın bədəndəki əsas funksiyalarından biri sümük sağlamlığını dəstəkləməkdir. Kalsium sümük toxumasının əsas komponentidir və pəhriz və ya əlavələr vasitəsilə kifayət qədər kalsium əldə etmək osteoporoz kimi xəstəliklərin qarşısını almaq və ümumi sümük sıxlığını qorumaq üçün vacibdir. Kalsium laktat istehlak edildikdə bədən tərəfindən asanlıqla əmilir, bu da onu sümük sağlamlığı üçün təsirli bir kalsium mənbəyi edir.
Sümük sağlamlığındakı rolundan əlavə, kalsium laktat da əzələ işinə kömək edir. Kalsium ionları əzələlərin daralması və rahatlamasında iştirak edir və kalsium çatışmazlığı əzələ spazmlarına və zəifliyə səbəb ola bilər. Pəhriz və ya kalsium laktat əlavəsi vasitəsilə adekvat kalsium qəbulunu təmin etməklə, fərdlər optimal əzələ funksiyasını və performansını dəstəkləyə bilərlər.
Bundan əlavə, kalsium laktat neyrotransmissiya və siqnalda rol oynayır. Kalsium ionları sinir hüceyrələri arasında əlaqə üçün vacib olan nörotransmitterlərin sərbəst buraxılmasında iştirak edir. Kalsium laktat qəbulu vasitəsilə adekvat kalsium səviyyəsini saxlamaq normal nevroloji funksiyanı dəstəkləyir və nevroloji disfunksiya ilə əlaqəli xəstəliklərin qarşısını alır.
Kalsium laktatfaydalı xüsusiyyətlərinə görə müxtəlif məhsullarda da istifadə olunur. Qida sənayesində ümumiyyətlə emal edilmiş qidalar üçün bərkidici və stabilizator kimi istifadə olunur. Teksturasını və sabitliyini artırmaq qabiliyyəti onu pendir, bişmiş məmulatlar və içkilər kimi məhsulların qiymətli tərkib hissəsi edir. Bundan əlavə, kalsium laktat əczaçılıq sənayesində qida əlavələrində və antasid dərmanlarda kalsium mənbəyi kimi istifadə olunur.
Kalsium laktat şəxsi qulluqda və kosmetikada istifadə olunur. Dişləri gücləndirdiyi və ağız sağlamlığını yaxşılaşdırdığı üçün diş pastası və ağız qarqarası kimi ağız baxımı məhsullarında istifadə olunur. Bu məhsulların tərkibində olan kalsium laktat diş minasının remineralizasiyasına kömək edir və ümumi diş sağlamlığına töhfə verir.
Xülasə,kalsium laktat (CAS nömrəsi 814-80-2)orqanizmə müxtəlif faydalar verən qiymətli birləşmədir. Sümük sağlamlığını və əzələ funksiyasını dəstəkləməkdən tutmuş neyrotransmissiyaya kömək etmək üçün kalsium laktat ümumi sağlamlığın qorunmasında mühüm rol oynayır. Onun qida əlavəsi, əlavə və müxtəlif məhsullarda inqrediyent kimi istifadəsi sağlamlığın möhkəmləndirilməsində əhəmiyyətini vurğulayır. İstər pəhriz əlavəsi kimi qəbul olunsun, istərsə də gündəlik məhsullara daxil olunsun, kalsium laktat insanın sağlamlığına və canlılığına töhfə verən böyük kalsium mənbəyidir.
Göndərmə vaxtı: 08 iyul 2024-cü il