1.Bu, əsasən armud, alma, üzüm və albalı kimi meyvə ləzzətlərinin hazırlanması üçün istifadə edilən yemək ləzzətidir.
2.Barbiturik turşunun, amin turşularının, B1, B2 və B6 vitaminlərinin, yuxu dərmanlarının və fenilbutazonun sintezində geniş istifadə olunur.
3. Digər kimyəvi istehsal sahələrində, o cümlədən pestisidlər, sənaye boyaları, maye kristal materiallar və s.