رقم CAS لجواياكول 90-05-1.
جواياكولهو مركب عضوي ذو مظهر أصفر شاحب ورائحة دخانية. ويستخدم على نطاق واسع في مختلف الصناعات، بما في ذلك الصناعات الغذائية والأدوية والمنكهات.
أحد أهم استخدامات Guaiacol هو في صناعة المنكهات. غالبًا ما يستخدم كعامل منكه وكمقدمة للفانيلين، الذي يستخدم لإعطاء نكهة الفانيليا في المنتجات الغذائية المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام جواياكول لتعزيز نكهة ورائحة منتجات التبغ.
في صناعة الأدوية،جواياكوليستخدم كدواء مقشع وطارد للسعال. غالبًا ما يتم إضافته إلى شراب السعال للمساعدة في تخفيف السعال ومشاكل الجهاز التنفسي.
يتمتع جواياكول أيضًا بخصائص مطهرة، مما يجعله مفيدًا في الصناعة الطبية. يتم استخدامه كمطهر ومخدر موضعي في إجراءات طب الأسنان المختلفة.
علاوة على ذلك،جواياكولوقد وجد أن له خصائص مضادة للأكسدة ويستخدم في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية. يتم إضافته إلى العديد من المنتجات، بما في ذلك المستحضرات والشامبو والصابون، للمساعدة في منع التحلل التأكسدي للمنتج.
وعلى الرغم من فوائده العديدة،جواياكوليجب التعامل معه بحذر، لأنه يمكن أن يسبب تهيج الجلد، وعند تناوله قد يسبب الدوخة ومشاكل في الجهاز التنفسي. يتم تنظيم استخدامه في صناعة المواد الغذائية بشكل كبير لضمان الاستهلاك الآمن.
ختاماً،جواياكولهو مركب عضوي متعدد الاستخدامات له استخدامات واسعة النطاق في مختلف الصناعات. فوائدها وتأثيرها الإيجابي على حياتنا اليومية عديدة، مما يجعلها عنصرا حاسما في العالم الحديث. ومع ذلك، فمن المهم التعامل معها بعناية واتباع احتياطات السلامة لضمان الاستخدام الآمن.
وقت النشر: 10 يناير 2024