1. مستقر تحت درجة الحرارة العادية والضغط. المواد غير المتوافقة: الأحماض ، القلويات ، عوامل تقليل ، عوامل المؤكسدة. إنها فئة منخفضة التسمم. تجنب تنفس البخار والاتصال بالجلد.
الخواص الكيميائية: إنها أرجوانية عندما تلبي كلوريد الحديديك. عندما يتم تحللها مع حمض مخفف أو القلويات المخففة ، يتم إنشاء الأسيتون والإيثانول وثاني أكسيد الكربون. تحت عمل قاعدة قوية ، يتم إنتاج جزيئين من حمض الخليك والإيثانول. عندما يختتم الحفاز ، يتشكل حمض hydroxybutyric. في أسيت أسيتات إيثيل المقطر حديثًا ، يمثل نموذج ENOL 7 ٪ ويمثل نموذج الكيتون 93 ٪. عندما تم تبريد محلول الإيثانول من إيثيل أسيتوسيتات إلى -78 درجة مئوية ، تم ترسيب مركب الكيتون في حالة بلورية. إذا تم تعليق مشتق الصوديوم من إيثيل أسيتوسيتات في الأثير ثنائي ميثيل ويتم تمرير كمية أقل تحييدًا بقليل من غاز كلوريد الهيدروجين الجاف عند -78 درجة مئوية ، يمكن الحصول على مركب enol الزيتي.
2. هذا المنتج أقل سمية ، الفئران الفئران LD503.98G/كجم. ولكن مع التهيج المعتدل والتخدير ، يجب أن تكون معدات الإنتاج مغلقة وتهوية بشكل جيد. تم تجهيز المشغلين بمعدات واقية.