Dit word gebruik as speserye om essens soos heuning, sjokolade en tabak te maak
Metielfenielasetaat word as 'n reagens gebruik in die sintese van verskeie organiese reaksies, waarvan een die sintese van metielfenielasetaat is; 'n Ligenmetaboliet met anti-inflammatoriese eienskappe.
Metielfenielasetaat, met heuning soos soetheid en effense muskusaroma, word dikwels gebruik om blommeessens, soos roos, wilde roos en ander essens, tabak en seep te maak. Hierdie produk word ook gebruik vir organiese sintese en die vervaardiging van middels soos atropien en skopolamien (sintetiese metode).
