1. Chemiese eienskappe: Metielbenzoaat is relatief stabiel, maar dit word gehidroliseer om bensoësuur en metanol te genereer wanneer dit in die teenwoordigheid van bytende alkali verhit word. Daar is geen verandering wanneer dit vir 8 uur in 'n verseëlde buis by 380-400°C verhit word nie. Wanneer dit op die warm metaalgaas gepiroliseer word, word benseen, bifeniel, metielfenielbenzoaat, ens. gevorm. Hidrogenering by 10MPa en 350°C genereer tolueen. Metielbenzoaat ondergaan 'n omesteringsreaksie met primêre alkohole in die teenwoordigheid van alkalimetaal-etanolaat. Byvoorbeeld, 94% van die reaksie met etanol by kamertemperatuur word etielbenzoaat; 84% van die reaksie met propanol word propielbenzoaat. Daar is geen omesteringsreaksie met isopropanol nie. Bensielalkoholester en etileenglikol gebruik chloroform as oplosmiddel, en wanneer 'n klein hoeveelheid kaliumkarbonaat by terugvloei gevoeg word, word etileenglikolbenzoaat en 'n klein hoeveelheid etileenglikolbenshidrolester verkry. Metielbenzoaat en gliserien gebruik piridien as 'n oplosmiddel. Wanneer dit in die teenwoordigheid van natriummetoksied verhit word, kan transesterifikasie ook uitgevoer word om gliserienbenzoaat te verkry.
2. Metielbensielalkohol word genitreer met salpetersuur (relatiewe digtheid 1,517) by kamertemperatuur om metiel-3-nitrobensoaat en metiel-4-nitrobensoaat in 'n verhouding van 2:1 te verkry. Deur toriumoksied as 'n katalisator te gebruik, reageer dit met ammoniak by 450-480°C om bensonitriel te produseer. Verhit met fosforpentachloried tot 160-180°C om benzoielchloried te verkry.
3. Metielbenzoaat vorm 'n kristallyne molekulêre verbinding met aluminiumtrichloried en tinchloried, en vorm 'n skilferagtige kristallyne verbinding met fosforsuur.
4. Stabiliteit en stabiliteit
5. Onversoenbare materiale, sterk oksidante, sterk alkalies
6. Polimerisasie gevare, geen polimerisasie